Pengenalan
Buah pulasan mungkin tidak sepopular rambutan atau durian, tetapi ia adalah harta tersembunyi dalam dunia buah tropika.
Dengan kulit berduri lembut berwarna merah atau ungu, isi buah ini manis dan berair, menjadikannya kegemaran ramai di kalangan penggemar buah.
Selain rasanya yang enak, pulasan juga mengandungi pelbagai khasiat untuk kesihatan.
Apakah bahan-bahan berkhasiat dalam buah ini, dan bagaimana ia menyumbang kepada kesihatan kita? Mari kita teroka bersama.
Bahan Berkhasiat di dalam Buah Pulasan
Buah pulasan kaya dengan nutrien penting yang memberikan manfaat kepada tubuh. Antara bahan utama yang terkandung di dalamnya ialah:
1. Vitamin C
Pulasan merupakan sumber vitamin C yang baik. Vitamin ini membantu menguatkan sistem imun, melindungi tubuh daripada jangkitan, dan mempercepatkan proses penyembuhan luka.
2. Serat Diet
Kandungan serat yang tinggi dalam pulasan menyokong sistem pencernaan, membantu mencegah sembelit, dan mengawal paras gula dalam darah.
3. Zat Besi
Pulasan juga kaya dengan zat besi, yang penting untuk pembentukan hemoglobin dalam darah. Ini membantu mencegah anemia dan meningkatkan tenaga.
4. Vitamin A
Vitamin A dalam buah ini bermanfaat untuk kesihatan mata, memperbaiki penglihatan pada waktu malam, dan melindungi mata daripada penyakit seperti katarak.
5. Antioksidan
Pulasan mengandungi sebatian antioksidan yang membantu melawan radikal bebas, melambatkan proses penuaan, dan mengurangkan risiko penyakit kronik.
10 Khasiat Buah Pulasan
Menguatkan Sistem Imun
Vitamin C dalam pulasan merangsang penghasilan sel darah putih yang melawan bakteria dan virus. Dengan mengamalkan pulasan dalam diet, anda dapat meningkatkan pertahanan tubuh secara semula jadi.
Melancarkan Sistem Pencernaan
Kandungan serat diet yang tinggi membantu merangsang pergerakan usus yang sihat. Ini menjadikannya pilihan yang baik untuk mereka yang mengalami sembelit atau masalah pencernaan.
Meningkatkan Kesihatan Kulit
Pulasan kaya dengan antioksidan yang melindungi kulit daripada kerosakan akibat sinaran UV dan pencemaran. Ia juga membantu mengekalkan keanjalan kulit dan mengurangkan kedutan.
Meningkatkan Tenaga
Zat besi dalam pulasan memainkan peranan penting dalam pembentukan sel darah merah. Dengan lebih banyak oksigen yang dihantar ke seluruh tubuh, anda akan merasa lebih bertenaga dan kurang letih.
Menyokong Kesihatan Mata
Vitamin A dalam pulasan membantu memperbaiki penglihatan, terutama pada waktu malam, serta melindungi mata daripada penyakit degeneratif seperti katarak.
Membantu Menurunkan Berat Badan
Pulasan rendah kalori tetapi kaya dengan serat, menjadikannya pilihan snek yang baik untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan. Ia membantu anda merasa kenyang lebih lama tanpa menambah kalori yang berlebihan.
Mengawal Paras Kolesterol
Kandungan serat dan antioksidan dalam buah ini membantu menurunkan paras kolesterol jahat (LDL) sambil meningkatkan kolesterol baik (HDL), mengurangkan risiko penyakit jantung.
Mengurangkan Risiko Kanser
Antioksidan dalam pulasan membantu melawan radikal bebas yang boleh merosakkan sel dan menyebabkan kanser. Dengan pengambilan secara berkala, risiko penyakit ini dapat dikurangkan.
Menstabilkan Gula Darah
Serat dalam pulasan memperlahankan penyerapan gula ke dalam darah, menjadikannya pilihan baik untuk mereka yang menghidap diabetes atau ingin mencegah penyakit ini.
Menyegarkan Badan
Pulasan kaya dengan air, menjadikannya buah yang sesuai untuk menghidrasi tubuh, terutama pada hari panas. Ia membantu mengimbangi elektrolit dan mencegah dehidrasi.
Buah pulasan bukan sahaja sedap tetapi juga penuh manfaat untuk kesihatan. Dengan mengamalkannya dalam diet harian, anda boleh menikmati rasa yang unik sambil memperbaiki kesejahteraan tubuh anda. Jadi, mengapa tidak cuba buah tropika ini hari ini?
Rujukan
- “The Health Benefits of Tropical Fruits”, Tropical Health Magazine, 15 Mac 2022.
- “Nutritional Analysis of Pulasan”, Journal of Tropical Agriculture, 10 Ogos 2021.
- “Superfoods of Southeast Asia: Pulasan”, Healthy Asia Blog, 5 Julai 2023.