Buah nanas adalah salah satu buah tropika yang cukup popular di Malaysia.
Dengan rasa masam manis yang menyegarkan, nanas bukan sahaja menjadi pilihan dalam pelbagai hidangan, tetapi juga terkenal dengan kandungan nutrisinya yang mengagumkan.
Kaya dengan pelbagai vitamin, mineral, dan enzim, buah ini mempunyai banyak manfaat untuk kesihatan tubuh. Jadi, apakah sebenarnya yang menjadikan nanas sebagai buah yang istimewa?
Mari kita terokai kandungan berkhasiat dalam nanas dan 10 manfaat utamanya untuk kesihatan.
Kandungan Berkhasiat di Dalam Buah Nanas
Buah nanas kaya dengan pelbagai komponen nutrisi yang menjadikannya pilihan terbaik untuk menjaga kesihatan. Berikut adalah beberapa kandungan utama dalam buah nanas dan manfaatnya:
- Bromelain: Enzim ini membantu pencernaan dengan memecahkan protein, memudahkan tubuh menyerap nutrisi dengan lebih efektif.
- Vitamin C: Sebagai antioksidan yang kuat, vitamin C dalam nanas membantu meningkatkan imuniti dan melindungi tubuh daripada kerosakan akibat radikal bebas.
- Mangan: Mineral penting ini menyokong kesihatan tulang dan fungsi otot, selain membantu dalam penghasilan tenaga.
- Serat: Kandungan serat dalam nanas membantu melancarkan sistem pencernaan dan mencegah sembelit.
- Vitamin B6: Vitamin ini penting untuk fungsi otak dan penghasilan hemoglobin dalam darah.
- Antioksidan Flavonoid: Flavonoid membantu melindungi sel tubuh daripada keradangan dan penyakit kronik.
- Air: Dengan kandungan air yang tinggi, nanas membantu memastikan tubuh kekal terhidrat sepanjang hari.
10 Khasiat Buah Nanas untuk Kesihatan
Berikut adalah khasiat buah nanas yang anda perlu tahu:
Meningkatkan Sistem Imuniti
Nanas mengandungi kadar vitamin C yang tinggi, iaitu hampir 79% daripada keperluan harian dalam satu cawan.
Vitamin C adalah nutrien penting untuk menguatkan sistem imun kerana ia membantu tubuh melawan jangkitan seperti selesema, demam, dan batuk.
Selain itu, vitamin ini bertindak sebagai antioksidan yang melindungi sel daripada kerosakan oleh radikal bebas, sekali gus mengurangkan risiko penyakit kronik. Dengan mengamalkan pengambilan nanas, tubuh anda akan lebih bersedia melawan patogen yang menyerang.
Membantu Pencernaan
Kandungan enzim bromelain dalam nanas memainkan peranan penting dalam membantu proses pencernaan.
Bromelain membantu memecahkan protein kompleks dalam makanan kepada molekul yang lebih kecil seperti asid amino dan peptida, menjadikan tubuh lebih mudah menyerap nutrisi.
Ini amat bermanfaat selepas makan makanan berat yang kaya dengan protein seperti daging. Selain itu, kandungan serat dalam nanas juga menyokong pergerakan usus yang sihat, mengurangkan risiko sembelit, dan menstabilkan sistem pencernaan.
Menguatkan Tulang
Nanas kaya dengan mangan, mineral yang sangat penting untuk mengekalkan kekuatan dan ketahanan tulang.
Dalam satu cawan nanas, anda sudah mendapat kira-kira 76% keperluan mangan harian. Mineral ini juga membantu dalam pembentukan tisu penghubung dan penghasilan enzim yang menyokong metabolisme.
Pengambilan mangan secara mencukupi boleh mengurangkan risiko osteoporosis, terutamanya dalam kalangan wanita dan warga emas.
Mengurangkan Keradangan
Bromelain dalam nanas tidak hanya baik untuk pencernaan tetapi juga terkenal dengan sifat anti-radang.
Ia membantu mengurangkan keradangan yang berlaku akibat kecederaan, penyakit kronik, atau keadaan seperti artritis. Kajian menunjukkan bromelain berkesan untuk meredakan sakit otot selepas senaman intensif dan mengurangkan bengkak selepas pembedahan.
Ini menjadikan nanas sebagai pilihan semula jadi untuk mengurangkan keradangan tanpa kesan sampingan ubat-ubatan.
Melindungi Kesihatan Jantung
Kandungan serat, antioksidan flavonoid, dan bromelain dalam nanas menyumbang kepada kesihatan jantung.
Serat membantu menurunkan tahap kolesterol jahat (LDL) dalam darah, manakala flavonoid melindungi saluran darah daripada kerosakan akibat radikal bebas.
Bromelain pula diketahui membantu mengurangkan pembentukan gumpalan darah, yang merupakan penyebab utama serangan jantung dan strok. Dengan memakan nanas secara kerap, anda dapat menjaga jantung anda agar kekal sihat dan kuat.
Meningkatkan Kesihatan Kulit
Vitamin C dalam nanas memainkan peranan penting dalam penghasilan kolagen, iaitu protein utama yang menjadikan kulit tegang, anjal, dan bebas kedutan.
Selain itu, sifat antioksidan vitamin C melindungi kulit daripada kerosakan akibat sinaran matahari dan pencemaran, menjadikan kulit anda kelihatan lebih muda dan berseri.
Enzim bromelain juga membantu mengurangkan keradangan kulit dan mempercepatkan penyembuhan luka atau jerawat.
Membantu Penyembuhan Luka
Bromelain dalam nanas terkenal dengan keupayaannya untuk mempercepatkan proses penyembuhan luka. Ia berfungsi dengan mengurangkan bengkak dan keradangan di kawasan luka, menjadikan proses pemulihan lebih cepat.
Bromelain juga membantu membersihkan tisu mati dari luka, yang penting untuk mencegah jangkitan. Oleh itu, pengambilan nanas amat berguna bagi mereka yang sedang pulih daripada kecederaan atau selepas menjalani pembedahan.
Meningkatkan Tenaga dan Metabolisme
Gabungan vitamin B6, tiamin, dan mangan dalam nanas membantu meningkatkan pengeluaran tenaga dalam tubuh.
Tiamin memainkan peranan penting dalam metabolisme karbohidrat, menjadikan tubuh lebih cekap dalam menukar makanan kepada tenaga. Mangan pula menyokong fungsi enzim yang membantu menghasilkan tenaga.
Jika anda sering berasa lesu atau letih, memakan nanas boleh memberikan tenaga tambahan secara semula jadi.
Mengawal Tekanan Darah
Kandungan potasium dalam nanas membantu mengawal tekanan darah dengan menstabilkan keseimbangan cecair dalam tubuh dan melonggarkan dinding saluran darah.
Ini membantu meningkatkan aliran darah dan mengurangkan beban pada jantung. Selain itu, potasium juga membantu mengimbangi kesan negatif natrium, yang sering menjadi punca utama tekanan darah tinggi.
Pengambilan nanas secara berkala dapat membantu mengekalkan tekanan darah pada tahap normal.
Menyokong Penurunan Berat Badan
Jika anda sedang mencari cara semula jadi untuk menurunkan berat badan, nanas adalah pilihan yang bijak.
Buah ini rendah kalori tetapi kaya dengan serat, yang membantu memberikan rasa kenyang lebih lama dan mengurangkan keinginan untuk makan berlebihan.
Selain itu, enzim bromelain membantu dalam penghadaman, memastikan tubuh dapat memproses makanan dengan lebih cekap. Kombinasi ini menjadikan nanas sebagai makanan ringan yang sihat untuk mereka yang ingin mengawal berat badan.
Rujukan:
- Health Benefits of Pineapple, Healthline, 10 Disember 2024. https://www.healthline.com/nutrition/pineapple-benefits
- Pineapple Nutrition Facts, Medical News Today, 5 Disember 2024. https://www.medicalnewstoday.com/articles/pineapple-nutrition
- The Power of Bromelain, Journal of Nutrition, 1 Disember 2024. https://www.journalofnutrition.org/articles/bromelain-benefits
- Pineapple: A Natural Source of Nutrients, National Library of Medicine, 15 November 2024. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC/pineapple-health
- Pineapple and Digestive Health, American Journal of Clinical Nutrition, 20 November 2024. https://academic.oup.com/ajcn/article/pineapple-digestive-health