Nur Shazleen Nisha Rozali merupakan Graduan Ijazah Sarjana Muda Dietetik dari Universiti Islam Antarabangsa. Beliau gemar dan mahir melukis secara digital dan lukisan tangan. Beliau juga pernah mendapat tempat pertama pertandingan melukis potret Kelab Wawasan dan Kulliyyah of Sciences IIUM Kuantan. Penglibatan beliau dalam Root of Science sebagai penulis adalah sebagai satu usaha dalam menyampaikan ilmu bermanfaat kepada masyarakat.
Apakah khasiat kacang bendi? Artikel ini akan membincangkan berkenaan khasiat kacang bendi kepada kesihatan yang perlu kita ketahui Sayur bendi sering dijadikan pelengkap kepada hidangan… Read More »10 Khasiat Kacang Bendi yang Anda Perlu Tahu
Apakah Khasiat Buah Naga kepada kesihatan badan? Artikel ini akan membincangkan 10 khasiat buah naga yang perlu anda tahu. Kulitnya yang berwarna merah serta bentuk… Read More »10 Khasiat Buah Naga Kepada Kesihatan
Dengan perkembangan teknologi, masyarakat kini mempunyai pelbagai pilihan untuk menentukan gaya hidup, termasuk cara memasak. Sejak beberapa tahun lepas, penggoreng kering atau ‘Air-fryer’ semakin terkenal… Read More »Memasak Menggunakan ‘Air Fryer’ : Kelebihan dan Kekurangan
Adakah anda salah seorang peminat daun pegaga? Selain dimakan begitu sahaja bersama sambal, pegaga juga boleh dibuat jus atau dinikmati sebagai kerabu. Tahukah anda, apakah… Read More »9 Khasiat Pegaga yang anda Perlu Tahu
Kebiasaannya, obesiti atau masalah berat badan berlebihan dikaitkan dengan cara pemakanan yang tidak seimbang atau pengambilan kalori berlebihan. Tapi tahukah anda, faktor lain seperti waktu… Read More »Kurang Tidur & Bekerja Syif Malam meningkatkan Risiko Obesiti
Adakah anda biasa menggunakan halba dalam masakan? Jika anda tidak biasa menggunakannya, mungkin juga anda sebenarnya pernah memakan hidangan yang mengandungi halba. Contohnya, masakan tradisi… Read More »7 Khasiat Halba yang perlu anda tahu
Ini mungkin satu berita baik buat pesakit kencing manis. Baru-baru ini, satu kajian di Jepun mencadangkan bahawa pencinta kopi atau teh hijau yang menghidap kencing… Read More »Kopi, Teh Hijau Mengurangkan Risiko Mati Awal
Anda penggemar terung? Terung atau nama saintifiknya Solanum melongena adalah sayur yang enak dibuat sebagai lauk menggunakan pelbagai resepi seperti pajeri terung, terung goreng berlada,… Read More »7 Khasiat Terung Kepada Kesihatan
Negara kita bukan sahaja terdiri daripada pelbagai bangsa, malah berbagai-bagai suku kaum. Ini menjadikan Malaysia kaya dengan bermacam-macam makanan unik yang mempunyai keistimewaan dan nilainya… Read More »Apa itu Latok dan Khasiat-nya?
Anda penggemar sushi? Adakah anda biasa menikmati makanan dari negara matahari terbit ini bersama padanan istimewanya iaitu wasabi? Tahukah anda apakah kandungan dalam wasabi yang… Read More »Keunikan Rasa Wasabi yang Di Sukai Ramai